Предотвращение отзыва продукции в пищевой промышленности
Динамично развивающееся современное производство включает в себя множество областей, в которых могут произойти настоящие ошибки.
С развитием общества растут и его потребности. Это означает, что производители должны справляться с увеличение разнообразия ассортимента продукции, а также новыми материалами / форматами и одновременно с этим постоянно стремиться сохранить доверие потребителей и снизить затраты.
Производители сталкиваются со следующими проблемами:
- Колебания рыночных запросов — изменения объемов производства.
- Производственная гибкость (размер упаковки / форма / индивидуальная адаптация) - упаковка, включая рекламную привлекающую внимание упаковку, должна быть правильной и заменяться должным образом.
- Мелкосерийное производство (продукция/ количество) - требуется возможность быстрой переналадки оборудования.
- Сложность - групповые упаковки, страна производства, особые требования предприятий розничной торговли - все это усложняет работу производителя.
Отзывы продукции происходят каждую неделю и их количество растет. Существует множество причин, по которым неправильный продукт попадает в цепь поставки. Правильное внедрение автоматизации может снизить риск таких случаев. Вот лишь некоторые из областей, в которых Omron может улучшить ситуацию:
- Низкое качество герметичной упаковки.
- Правильные элементы в правильном количестве.
- Проблема с этикетками (соответствие продукта и этикетки).
- На продукт нанесены рекламные наклейки, привлекающие внимание.
- Проверка качества напечатанного кода.
- Неправильная наклейка с указанием ингредиентов или аллергенов, неправильный код срока годности или срока продажи.
Преимущества для производителя при устранении причин отзыва продукции:
- Сохранение доброго имени торговой марки.
- Сохранение доверия розничных предприятий и потребителей.
- Минимизация перебоев в производстве.
Это лишь некоторые из критически важных областей современной динамичной производственной среды, в которых могут возникнуть ошибки.
Визуальная проверка
- Проверка качества продукции
- Проверка качества упаковки
- Качество маркировки/присутствие
- Верификация кодов
Робототехника
- Гигиеничная конструкция гарантирует, что в продукцию или в упаковку не попадут посторонние материалы
- Снижение ручного труда и гарантия точности
- Низкие эксплуатационные расходы
- Интеграция в общую платформу автоматизации
Измерительные компоненты и датчики
- Широкий ассортимент решений, от простых до самых сложных
- Гигиеничное исполнение моделей
- Обнаружение различных упаковочных материалов, т.е. фольга, крышки, картон, прозрачный материал, наклейки и т.п.
- Модели для измерения смещения, профиля и высокоточные модели
Подключение к базе данных
- Запись проверок качества и производственных сведений
- Обеспечение отслеживаемости на протяжении всего производственного процесса
- Гарантия соответствия нормативным требованиям
- Хранение и анализ данных для программ по усовершенствованию
- Обеспечение данных производтсвенной линии и оборудования для профилактического технического обслуживания
Контроллеры температуры
- Гарантия правильной герметичности упакованных товаров, т.е. целостность герметичной упаковки
- Снижение отходов и времени переналадки оборудования
- Поддержание требуемого состояния производственной линии